Acidez e basicidade de compostos orgânicos em sistemas biológicos Para iniciar o assunto de acidez e basicidade de compostos orgânicos em sistem...
Acidez e basicidade de compostos orgânicos em
sistemas biológicos
Para iniciar o assunto de acidez e basicidade de compostos orgânicos em
sistemas biológicos e entender o efeito causado na natureza, a Figura 9 traz a
ilustração de duas flores, o crisântemo (esquerda) e a centáurea-azul (direita),
que possuem coloração vermelha e azul, respectivamente. O composto orgâ-
nico que é responsável pela coloração dessas flores é uma flavona, também
ilustrada na Figura 9, onde dependendo da forma que se encontre, protonada
ou desprotonada, possui uma ou outra coloração. A simples mudança da
forma ácida para a forma básica causa a modificação de propriedades físicas
do composto (FOX; WHITESELL, 1997).
sistemas biológicos
Para iniciar o assunto de acidez e basicidade de compostos orgânicos em
sistemas biológicos e entender o efeito causado na natureza, a Figura 9 traz a
ilustração de duas flores, o crisântemo (esquerda) e a centáurea-azul (direita),
que possuem coloração vermelha e azul, respectivamente. O composto orgâ-
nico que é responsável pela coloração dessas flores é uma flavona, também
ilustrada na Figura 9, onde dependendo da forma que se encontre, protonada
ou desprotonada, possui uma ou outra coloração. A simples mudança da
forma ácida para a forma básica causa a modificação de propriedades físicas
do composto (FOX; WHITESELL, 1997).
💡 1 Resposta
Ed 
A acidez e basicidade de compostos orgânicos em sistemas biológicos é um tema importante para entender o efeito causado na natureza. Na Figura 9, temos a ilustração de duas flores, o crisântemo (esquerda) e a centáurea-azul (direita), que possuem coloração vermelha e azul, respectivamente. O composto orgânico responsável pela coloração dessas flores é uma flavona, que pode estar protonada ou desprotonada, dependendo da forma em que se encontra. Essa mudança de forma, de ácida para básica, causa a modificação de propriedades físicas do composto.
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