No Brasil, a ANVISA é responsável pelas formulações da legislação acerca dos alimentos funcionais. A Anvisa, criou a Comissão de Assessoramento Tec...

No Brasil, a ANVISA é responsável pelas formulações da legislação acerca dos alimentos funcionais. A Anvisa, criou a Comissão de Assessoramento Tecnocientífico em Alimentos Funcionais e Novos Alimentos (CTCAF), com o intuito de garantir a eficácia das alegações propostas nas rotulagens de alimentos com embasamento científico. Mas recentemente, em 2016 foram lançados a relação dos alimentos com propriedades funcionais. Marque a alternativa que possuem 3 desses alimentos.


Luteína, carotenoides e fibras alimentares
Carotenoides, cereais e lutepina
Luteína, ácidos graxos e cafeína
Lactulose, lactose e inulina