Considerando a situação descrita, as características da dieta recomendadas para esse paciente são: 1. Pastosa: Essa opção pode ser adequada para o paciente, considerando que ele não possui dentição completa e não tolera bem alimentos mais sólidos. 2. Hipercalórica: Não há informações suficientes na descrição para determinar se o paciente necessita de uma dieta hipercalórica. Portanto, essa opção não pode ser considerada correta. 3. Branda: Essa opção é adequada para o paciente, considerando sua dificuldade em tolerar alimentos mais sólidos. 4. Hipossódica: Essa opção também é recomendada, considerando que o paciente é portador de hipertensão arterial. 5. Correta: Hipossódica branda: Essa opção é a combinação correta das características da dieta recomendadas para o paciente descrito. Portanto, a resposta correta é a alternativa 5: Hipossódica branda.
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Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I
Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
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