Pergunta 8 Sobre os alimentos e suas propriedades funcionais, correlacione a 1 primeira coluna de acordo com a segunda e marque a alternativa CORR...

Pergunta 8

Sobre os alimentos e suas propriedades funcionais, correlacione a 1 primeira coluna de acordo com a segunda e marque a alternativa CORRETA:

(1) Tomate;
(2) Cebola;
(3) Farelo de trigo;
(4) Soja;
(5) Chá verde;

( ) Redução do colesterol sérico total;
( ) Redução do risco de doenças cardiovasculares;
( ) Potente antioxidante;
( ) Redução do risco de alguns cânceres;
( ) Manutenção do sistema imunológico.


1. 1,3,4,5,2;
2. Correta: 3,4,1,2,5;
3. 4,2,3,1,5;
4. 2,3,4,5,1;
5. 5,1,2,3,4;