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1. As proteínas são consideradas polímeros de aminoácidos, essenciais ao organismo e responsáveis por várias funções fisiológicas. Sobre a estrutur...

1. As proteínas são consideradas polímeros de aminoácidos, essenciais ao organismo e responsáveis por várias funções fisiológicas. Sobre a estrutura e a classificação das proteínas, assinale a alternativa correta:


B) A ligação peptídica consiste na união do radical amino de um aminoácido com o radical ácido de outro aminoácido, promovendo a formação das proteínas e a perda de uma molécula de água.

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A alternativa correta é a B) A ligação peptídica consiste na união do radical amino de um aminoácido com o radical ácido de outro aminoácido, promovendo a formação das proteínas e a perda de uma molécula de água. A ligação peptídica é responsável por unir os aminoácidos e formar as cadeias polipeptídicas que compõem as proteínas. Essa ligação ocorre por meio de uma reação de desidratação, na qual uma molécula de água é liberada.

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