A resposta correta é a alternativa (A) A presença de cadeias ramificadas nas moléculas dos carboidratos complexos. Os polissacarídeos são carboidratos complexos formados pela união de monossacarídeos, como glicose, frutose e galactose, através de ligações glicosídicas. Eles podem apresentar cadeias lineares ou ramificadas, o que os diferencia dos carboidratos simples.
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