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O território vietnamita foi cenário de guerras e ocupações durante muitos anos. Durante a ocupação da China em território vietnamita, podemos encon...

O território vietnamita foi cenário de guerras e ocupações durante muitos anos. Durante a ocupação da China em território vietnamita, podemos encontrar na culinária diversas características na culinária vietnamita. E por muitos anos a ocupação do território vietnamita foi dos franceses, que também, deixaram seu legado no país. Leia com atenção o trecho acima e identifique a resposta correta:


A China influênciou com o uso de massas e a

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EXERCICIOS DE COZINHA ASIATICA
13 pág.

Gastronomia Pítagoras AmpliPítagoras Ampli

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A influência chinesa na culinária vietnamita pode ser observada através do uso de massas e do uso de técnicas de cozimento, como o cozimento no vapor. Além disso, pratos como o banh cuon, que são rolinhos de massa recheados, também são uma herança da culinária chinesa.

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