Microrganismos indicadores quando presentes em água/alimentos podem fornecer muitas indicações. Em relação aos microrganismos indicadores, assinale...
Microrganismos indicadores quando presentes em água/alimentos podem fornecer muitas indicações. Em relação aos microrganismos indicadores, assinale a alternativa correta: a. Os indicadores sempre vão causar doenças no consumidor. b. Esses microrganismos são apenas do grupo coliformes totais. c. Os vírus são os melhores indicadores para análise da condição higiênica de um local. d. A bactéria Escherichia coli é indicadora de condições higiênico-sanitárias inadequadas. e. Os fungos não são utilizados como indicadores.
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