De acordo com a Resolução n. 4, de 18 de janeiro de 2012, do Ministério da Saúde existem conceitos importantes em relação a resíduos tóxicos em ali...

A Resolução n. 4, de 18 de janeiro de 2012, do Ministério da Saúde estabelece conceitos importantes em relação a resíduos tóxicos em alimentos. Em relação à afirmação apresentada, as sentenças I e II estão corretas. A sentença I se refere ao estudo de resíduo, que é conduzido para estabelecer ou confirmar os limites máximos de resíduos de ingredientes ativos de agrotóxicos em determinado uso em uma cultura. A sentença II menciona o Plano de Estudo de Resíduos, que é um documento que descreve as etapas e os procedimentos para a realização do estudo de resíduo. Portanto, a resposta correta é "Apenas em I e II".