PERGUNTA 1 É uma ferramenta que auxilia na implementação do programa de APPCC e que facilita a identificação dos Pontos Críticos de Controle. Essa...

PERGUNTA 1 É uma ferramenta que auxilia na implementação do programa de APPCC e que facilita a identificação dos Pontos Críticos de Controle. Essa frase diz respeito a qual ferramenta utilizada no sistema APPCC? a. Árvore decisória. b. Fluxograma. c. Planilhas de monitoramento. d. Registros. e. Análises microbiológicas.

Vigilancia Epidemiologica

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CSV

Sandra Granchi

14/09/2023

Respostas

Jaqueline Xavier

16.09.2023

arvore decisória

1

0

Ed

14.09.2023

A frase mencionada na pergunta refere-se à alternativa b) Fluxograma. O fluxograma é uma ferramenta utilizada no sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) que auxilia na identificação dos Pontos Críticos de Controle.

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