As dislipedemias são caracterizadas pela elevação dos níveis plasmáticos de triglicérides ou de alterações dos níveis das lipoproteínas que transpo...

As dislipedemias são caracterizadas pela elevação dos níveis plasmáticos de triglicérides ou de alterações dos níveis das lipoproteínas que transportam o colesterol e as gorduras no sangue. As fibras fazem parte da terapia nutricional devido ao seu poder hipolipidemiante, o qual é exercido por diversos mecanismos, exceto:

A ação sequestrante das fibras leva a redução da absorção de gorduras.
A fermentação bacteriana das fibras produz ácidos graxos de cadeia curta que reduzem a produção de colesterol hepático.
As fibras alteram a proporção de colesterol ligado as lipoproteínas.
Menor disponibilidade de ácidos biliares plasmáticos leva ao aumento da captação hepática de colesterol, reduzindo seu