A resposta correta é a letra E) Glutamina. A glutamina é um aminoácido que possui propriedades antioxidantes e pode ajudar a neutralizar o estresse oxidativo causado pela produção de espécies reativas de oxigênio (ERO) e nitrogênio (ERN), contribuindo para a prevenção da hipertensão arterial sistêmica.
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Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
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