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Questão 6 AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA Código da questão: 47352 o Recordatório 24 horas consiste em definir e quantificar todos os alimentos e be...

Questão 6 AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA Código da questão: 47352 o Recordatório 24 horas consiste em definir e quantificar todos os alimentos e bebidas ingeridas no período anterior à entrevista, que podem ser as 24 horas precedentes ou, mais comumente, dia anterior. Analisando este instrumento de inquérito alimentar, pode-se dizer que ele é:


A) Prospectivo e qualitativo.
B) Prospectivo.
C) Prospectivo, qualitativo e quantitativo.
D) Retrospectivo e qualitativo.
E) Retrospectivo.

Essa pergunta também está no material:

AV2 PROVA FINAL SEGUNDA CHAMADA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA UNINASSAU (4)
1 pág.

Avaliação Nutricional Aplicada Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

Respostas

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De acordo com a descrição fornecida, o Recordatório 24 horas é um instrumento de inquérito alimentar que consiste em definir e quantificar todos os alimentos e bebidas ingeridas no período anterior à entrevista, que podem ser as 24 horas precedentes ou, mais comumente, o dia anterior. Com base nisso, pode-se dizer que ele é: C) Prospectivo, qualitativo e quantitativo.

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