Sabe-se que a concorrência atual leva ao desenvolvimento de novos produtos cada vez mais sofisticados ou, em outras palavras, com cada vez mais valor agregado. Em relação ao desenvolvimento de novos produtos avalie as assertivas e responda: I – O mercado busca oferecer praticidade ao consumidor, como é o caso dos alimentos pré-preparados. II – O consumidor busca atualmente alimentos com teor reduzido de açúcar, calorias e de sabor agradável, ou seja, para o consumidor a importância do sabor é igual à preocupação com a redução das calorias e do açúcar. III – O consumidor busca atualmente por um estilo de vida mais saudável e, por isso, é possível destacar a procura por alimentos funcionais. IV – O consumidor atualmente preocupa-se exclusivamente com a saúde e, portanto, não importa o valor da mercadoria, nem tão pouco a praticidade da preparação. São verdadeiras as assertivas: