A adoção de conduta vegetariana traz benefícios à saúde, os quais são relacionados aos efeitos que seus alimentos/nutrientes provocam no organismo. Quanto aos fatores que contribuem estes benefícios, avalie as afirmações abaixo:
I ? A adoção de dieta rica em vegetais foi considerada na redução da pressão arterial em hipertensos e normotensos no estudo DASH.
II ? A adoção de dieta a base de vegetais (Plant-Based diet ? PBD) traz comprovados benefícios cognitivos pelo alto consumo de fibras.
III ? O fato de reduzir a pressão arterial, o peso e o risco de diabetes compõem o conjunto de protetores a risco de doenças cardiovasculares.
Assinale a alternativa correta:
Alternativas
Alternativa 1:
Apenas I e II estão corretas.
Alternativa 2:
Apenas II e III estão corretas.
Alternativa 3:
Apenas I e III estão corretas.
Alternativa 4:
Apenas I está correta.
Alternativa 5:
As alternativas I, II e III estão corretas.
A alternativa correta é a alternativa 5: "As alternativas I, II e III estão corretas." Isso porque todas as afirmações apresentadas são verdadeiras. A adoção de uma dieta rica em vegetais, como mencionado no estudo DASH, pode ajudar a reduzir a pressão arterial em pessoas hipertensas e normotensas (afirmação I). Além disso, uma dieta baseada em vegetais traz benefícios cognitivos devido ao alto consumo de fibras (afirmação II). E, por fim, a redução da pressão arterial, do peso e do risco de diabetes são fatores que contribuem para a proteção contra doenças cardiovasculares (afirmação III).
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