Dentre os clássicos temores de carência nutricional da adoção de conduta vegetariana está o ferro. Quanto ao risco de carência de ferro na conduta ...

Dentre os clássicos temores de carência nutricional da adoção de conduta vegetariana está o ferro. Quanto ao risco de carência de ferro na conduta vegetariana, avalie as afirmações abaixo:

I ? A recomendação de prescrição de ferro a vegetarianos é superior à de onívoros.

II ? Não vem sendo encontrada maior incidência de anemia em vegetarianos.

III ? As fontes de ferro nos alimentos de origem vegetal são abundantes e sua capacidade de absorção não difere dos alimentos de origem animal.

Assinale a alternativa correta:

Alternativas

Alternativa 1:

Apenas I e II estão corretas.

Alternativa 2:

Apenas II e III estão corretas.

Alternativa 3:

Apenas I e III estão corretas.

Alternativa 4:

Apenas I está correta.

Alternativa 5:

As alternativas I, II e III estão corretas.