Questão 10 Texto da questão A carne das aves apresenta sabor suave e é amplamente utilizada em diversas receitas em todo o mundo, sobretudo no Bra...
Questão 10
Texto da questão
A carne das aves apresenta sabor suave e é amplamente utilizada em diversas receitas em todo o mundo, sobretudo no Brasil. Possui um valor competitivo, e o cozinheiro pode fazer o uso da totalidade desse animal. Em qual receita pode se utilizar os pés e pescoço do frango?
a. Cru, em forma de rosbife
b. Refogado
c. Churrasco
d. Sopa
Texto da questão
A carne das aves apresenta sabor suave e é amplamente utilizada em diversas receitas em todo o mundo, sobretudo no Brasil. Possui um valor competitivo, e o cozinheiro pode fazer o uso da totalidade desse animal. Em qual receita pode se utilizar os pés e pescoço do frango?
a. Cru, em forma de rosbife
b. Refogado
c. Churrasco
d. Sopa
💡 1 Resposta
Ed 
Na receita de sopa, é possível utilizar os pés e pescoço do frango.
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