Embora seja cercada de preconceitos, a carne suína é muito saborosa e apreciada. Pode se consumir o animal adulto ou o leitão, que é o animal a...

Embora seja cercada de preconceitos, a carne suína é muito saborosa e apreciada. Pode se consumir o animal adulto ou o leitão, que é o animal ainda jovem. Sobre a carne suína pode-se afirmar


a. Os cortes mais macios estão no dorso do animal.
b. Apesar de muito saborosa, não é um alimento saudável e deve ser evitada.
c. II, III, IV