As fontes alimentares de cálcio mais biodisponíveis são os laticínios, principalmente leite, iogurte e queijos.

Sim, é verdade. Os laticínios, como leite, iogurte e queijos, são fontes alimentares de cálcio altamente biodisponíveis. Isso significa que o cálcio presente nesses alimentos é facilmente absorvido pelo nosso organismo. No entanto, é importante ressaltar que existem outras fontes de cálcio, como vegetais de folhas verdes escuras (espinafre, brócolis), sementes (chia, gergelim), leguminosas (feijão, grão-de-bico) e peixes como sardinha e salmão. Dessa forma, é possível obter cálcio de maneira adequada mesmo para aqueles que não consomem laticínios.