Buscar

Para os ovolactovegetarianos, os laticínios e os ovos são fontes valiosas de proteína, vitamina D, cálcio e outros nutrientes. No entanto, queijos ...

Para os ovolactovegetarianos, os laticínios e os ovos são fontes valiosas de proteína, vitamina D, cálcio e outros nutrientes. No entanto, queijos e ovos são ricos em gordura e colesterol, por isso não é uma boa ideia contar com eles como a única fonte de proteína. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:

( ) O cálcio, a vitamina D, o ferro e o sódio são macrominerais essenciais para o corpo humano e devem ter um alto consumo diário por meio de uma alimentação saudável.
( ) O cálcio é um macromineral presente em maior quantidade em leite e derivados. Sugere-se que pessoas que não consomem leite, seja por opção (vegetariana) ou por intolerância à lactose e alergia à proteína do leite de vaca, analisem a necessidade de suplementação.
( ) O ferro é uma vitamina presente em oleaginosas, como feijão, lentilha e grão de bico; para sua melhor absorção, recomenda-se o consumo desses alimentos com uma fonte de vitamina C, como a laranja e a acerola.
( ) A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel, conhecida como a vitamina do sol, pois a sua ativação e produção é ativada por meio da exposição solar.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:


A F - V - V - V.
B V - F - F - F.
C F - V - F - V.
D V - F - V - F.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação Final (Objetiva)
7 pág.

Introdução à Nutrição Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

A alternativa correta é a letra C: F - V - F - V. Justificativa: - (F) O cálcio, a vitamina D, o ferro e o sódio são macrominerais essenciais para o corpo humano e devem ter um alto consumo diário por meio de uma alimentação saudável. O sódio é um micronutriente e não um macromineral. Além disso, o alto consumo de sódio não é recomendado, pois pode levar a problemas de saúde, como hipertensão arterial. - (V) O cálcio é um macromineral presente em maior quantidade em leite e derivados. Sugere-se que pessoas que não consomem leite, seja por opção (vegetariana) ou por intolerância à lactose e alergia à proteína do leite de vaca, analisem a necessidade de suplementação. - (F) O ferro é uma vitamina presente em oleaginosas, como feijão, lentilha e grão de bico; para sua melhor absorção, recomenda-se o consumo desses alimentos com uma fonte de vitamina C, como a laranja e a acerola. O ferro é um mineral e não uma vitamina. - (V) A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel, conhecida como a vitamina do sol, pois a sua ativação e produção é ativada por meio da exposição solar.

0
Dislike0

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais