A alternativa correta é a letra b) II - II - I - I. Explicação: - No primeiro item, a enfermeira entrega um folheto com uma lista de alimentos para a criança evitar nas próximas 48 horas, caracterizando uma orientação nutricional. - No segundo item, o paciente recebe uma prescrição de dieta hipocalórica, com retorno agendado para 3 meses depois e um encaminhamento para o médico, para realização de exames e possível uso de medicação, caracterizando uma orientação nutricional. - No terceiro item, a nutricionista visita uma unidade escolar, faz o levantamento das necessidades, junto à diretora, e traça um plano de atividades para realização de ações educativas durante 1 semestre – ao final desse período, será realizada uma avaliação dos resultados, caracterizando uma educação nutricional. - No quarto item, após conversarem sobre as preferências e as práticas alimentares, nutricionista e paciente decidem qual a melhor estratégia a seguir, sendo realizado o agendamento para acompanhamento em 20 dias, caracterizando uma educação nutricional.
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