A respeito dos métodos quantitativos disponíveis para determinação de açúcares totais e de açúcares redutores, assinale a alternativa INCORRETA: M...

A respeito dos métodos quantitativos disponíveis para determinação de açúcares totais e de açúcares redutores, assinale a alternativa INCORRETA:

Munson-Walker é um método baseado na redução de cobre por grupos redutores dos açúcares.
No método de Lane-Eynon, o resultado é obtido de tabelas A ou padronizando a mistura de Fehling com uma conhecida.
O método da refratometria é baseado na medida da rotação óptica de uma solução açucarada, que é uma função da concentração de açúcar em uma temperatura definida.
Os açúcares são determinados individualmente na cromatografia de açúcares presentes na amostra.
A afirmativa sobre o método Munson-Walker está incorreta.
A afirmativa sobre o método de Lane-Eynon está incorreta.
A afirmativa sobre o método da refratometria está incorreta.
A afirmativa sobre a cromatografia de açúcares está incorreta.