Na nutrição parenteral, os nutrientes que menos contribuem para a osmolaridade das soluções são os lipídeos, portanto a alternativa correta é a letra c). Os lipídeos são adicionados em soluções de emulsão lipídica, que possuem menor osmolaridade em comparação com as soluções contendo aminoácidos, glicose, eletrólitos, vitaminas e minerais.
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Fisiopatologia e Dietoterapia das Doenças Crônicas Degenerativas
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