Sobre a etapa de beneficiamento na primeira fase do processamento de alimentos, qual das sentenças abaixo é incorreta? A lavagem por imersão, flot...

Sobre a etapa de beneficiamento na primeira fase do processamento de alimentos, qual das sentenças abaixo é incorreta?

A lavagem por imersão, flotação, spray e limpeza ultrassônica são métodos utilizados para limpeza por via úmida.
Durante o beneficiamento, podem ser removidos resíduos do campo que podem contaminar a matéria prima.
É um ponto crítico da cadeia.
Após passar pela etapa de beneficiamento, os alimentos devem seguir imediatamente para elaboração. Não é permitido o armazenamento da matéria-prima.
A limpeza é de extrema importância para remoção de contaminantes físicos.
A lavagem por imersão, flotação, spray e limpeza ultrassônica são métodos utilizados para limpeza por via úmida.
Durante o beneficiamento, podem ser removidos resíduos do campo que podem contaminar a matéria prima.
É um ponto crítico da cadeia.
Após passar pela etapa de beneficiamento, os alimentos devem seguir imediatamente para elaboração. Não é permitido o armazenamento da matéria-prima.
A limpeza é de extrema importância para remoção de contaminantes físicos.