Sobre essa característica da população brasileira, assinale a alternativa CORRETA: A Transição nutricional. B Transição epidemiológica. C Transiç...

A alternativa correta é a letra A - Transição nutricional. A transição nutricional é um processo que ocorre em países em desenvolvimento, como o Brasil, onde há uma mudança no padrão alimentar da população, com aumento do consumo de alimentos industrializados e processados, ricos em açúcares, gorduras e sódio, e diminuição do consumo de alimentos naturais e saudáveis, como frutas, verduras e legumes. Esse processo pode levar a um aumento da obesidade e de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes e hipertensão.