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Questão 3 segmento de alimentos e bebidas se beneficiam com a atividade turística, já que os turistas necessitam desse setor durante sua estadia. E...

Questão 3 segmento de alimentos e bebidas se beneficiam com a atividade turística, já que os turistas necessitam desse setor durante sua estadia. Encontramos uma grande diversidade de restaurantes, que são agrupados em categorias. Referente aos restaurantes temáticos, assinale a alternativa CORRETA:


A São estabelecimentos também chamados de restaurantes regionais ou restaurantes turísticos.
B São estabelecimentos que possuem um cenário local e oferecem produtos alimentares especializados.
C São estabelecimentos onde uma das características é 0 cardápio reduzido.
D São estabelecimentos onde próprio cliente se serve.

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Teoria Geral do Turismo
1 pág.

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A alternativa correta é a letra B: "São estabelecimentos que possuem um cenário local e oferecem produtos alimentares especializados." Os restaurantes temáticos são aqueles que possuem uma decoração e ambiente específicos, que remetem a um tema ou localidade, e oferecem pratos e bebidas que são típicos ou especializados dessa temática.

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