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om o objetivo de agradar aos reis e seus convidados, os chefes utilizavam apenas ingredientes frescos, com seu sabor original mais presente. Assim,...

om o objetivo de agradar aos reis e seus convidados, os chefes utilizavam apenas ingredientes frescos, com seu sabor original mais presente. Assim, foram criadas as etiquetas no serviço à mesa e uma divisão de apresentação dos pratos, deixando de lado os banquetes gigantes no centro das mesas. Sobre o trabalho dos chefes, assinale a alternativa CORRETA: A) Os chefes de cozinha, com suas técnicas desenvolvidas compravam somente o que continha em seus livros. B) Pelos chefes serem pressionados por seus reis, para sempre apresentarem algo melhor e buscar por uma maior perfeição, os chefes foram responsáveis por desenvolver técnicas, cortes, combinações de sabores, desenvolveram molhos e pratos, surgindo, assim, a necessidade da criação dos primeiros livros de receitas. C) Os chefes nunca eram pressionados por seus reis, sempre apresentavam os mesmos pratos. D) Os chefes tinham total liberdade, para sempre apresentarem pratos grandes e fartos, eles foram responsáveis pela criação dos primeiros livros de receitas, pois precisavam escrever a receita que faziam para não esquecer.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra B) Pelos chefes serem pressionados por seus reis, para sempre apresentarem algo melhor e buscar por uma maior perfeição, os chefes foram responsáveis por desenvolver técnicas, cortes, combinações de sabores, desenvolveram molhos e pratos, surgindo, assim, a necessidade da criação dos primeiros livros de receitas.

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