A Franca é referência quando se trata de gastronomia, e grandes nomes da gastronomia são citados como essas referências, considerando que a culinár...

A Franca é referência quando se trata de gastronomia, e grandes nomes da gastronomia são citados como essas referências, considerando que a culinária francesa não seria nada sem os renomados chefes. Ainda é uma região muito focada na formação de profissionais e dali saíram chefes renomados que se destacaram, como Paul Bocuse, considerado o Papa da Gastronomia mundial. Sobre este importante chefe, analise as afirmativas a seguir: I- Certamente o chef mais reconhecido do mundo, precursor da Nouvelle Cousine, não conseguiu seu maior objetivo, as 3 estrelas Michelins. II- Foi nomeado "Chef do Século" pela Gault Millau e "Papa da Gastronomia" em 1989 e "Líder do Século", em 2011. III- Em 1946, iniciou seu aprendizado e, logo após concluí-lo, tornou-se professor e ensinou "Mère Brazier" a cozinhar os típicos pratos franceses. IV- Em 1987, criou o Bocuse d'Or, a competição mundial de culinária.