3) Para a garantia das Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, manipuladores de alimentos devem: .(0,5 ponto ) [object Object] [object Object] ...

Manipuladores de alimentos devem seguir as Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, que incluem: - Higienização pessoal, como lavar as mãos com frequência e usar uniformes limpos; - Higienização dos equipamentos e utensílios utilizados na produção de alimentos; - Armazenamento adequado de alimentos, evitando contaminação cruzada; - Controle de temperatura dos alimentos, garantindo que sejam mantidos em temperaturas seguras; - Controle de prazos de validade e descarte adequado de alimentos vencidos ou impróprios para consumo. Portanto, a alternativa correta seria a letra E, que engloba todas as práticas mencionadas acima.