Assinale a alternativa que contém o conceito de perigos em alimentos: A) É a falta do direito da população se alimentar com qualidade. B) É a impla...

Assinale a alternativa que contém o conceito de perigos em alimentos:

A) É a falta do direito da população se alimentar com qualidade.

B) É a implantação de projetos em níveis nacional e internacional que assegurem aos cidadãos acesso a alimentos com qualidade nutricional e quantidade apropriados a uma vida saudável e ativa.

C) É qualquer agente biológico, químico ou físico, ou condição do alimento, com potencial de causar um efeito adverso à saúde.

D) É a prática de medidas que permitem o controle de qualquer agente que, em contato com o alimento, promova risco à saúde do consumidor ou coloque em risco a sua integridade física, ou seja, é a garantia de qualidade do produto desde o campo até a mesa do consumidor.

E) É o alimento que não causará danos à saúde do consumidor após a ingestão.