Sobre os benefícios da dieta vegetariana à saúde, analise as afirmativas a seguir: I- Alguns estudos apresentam evidências de que o consumo de carn...
Sobre os benefícios da dieta vegetariana à saúde, analise as afirmativas a seguir:
I- Alguns estudos apresentam evidências de que o consumo de carne vermelha processada é associado ao câncer colorretal, mas que em indivíduos vegetarianos houve redução 25% desse tipo de câncer, devido à maior ingestão de fibras alimentares.
II- Resultados de estudos demonstram que uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais e laticínios desnatados reduz, significativamente, a pressão arterial.
III- Estudos longitudinais mostram que vegetarianos apresentam redução de risco de diabetes tipo 2 quando comparados a indivíduos em dieta não vegetariana.
IV- A Associação Americana de Nutrição e Dietética do Canadá reconhece os benefícios da dieta vegetariana equilibrada, incluindo a dieta vegana, para todos os sujeitos e durante todas as fases da vida.
Assinale a alternativa CORRETA:
I- Alguns estudos apresentam evidências de que o consumo de carne vermelha processada é associado ao câncer colorretal, mas que em indivíduos vegetarianos houve redução 25% desse tipo de câncer, devido à maior ingestão de fibras alimentares.
II- Resultados de estudos demonstram que uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais e laticínios desnatados reduz, significativamente, a pressão arterial.
III- Estudos longitudinais mostram que vegetarianos apresentam redução de risco de diabetes tipo 2 quando comparados a indivíduos em dieta não vegetariana.
IV- A Associação Americana de Nutrição e Dietética do Canadá reconhece os benefícios da dieta vegetariana equilibrada, incluindo a dieta vegana, para todos os sujeitos e durante todas as fases da vida.
A Somente a afirmativa I está correta.
B Somente a afirmativa III está correta.
C Somente a afirmativa II está correta.
D As afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
I- Alguns estudos apresentam evidências de que o consumo de carne vermelha processada é associado ao câncer colorretal, mas que em indivíduos vegetarianos houve redução 25% desse tipo de câncer, devido à maior ingestão de fibras alimentares.
II- Resultados de estudos demonstram que uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais e laticínios desnatados reduz, significativamente, a pressão arterial.
III- Estudos longitudinais mostram que vegetarianos apresentam redução de risco de diabetes tipo 2 quando comparados a indivíduos em dieta não vegetariana.
IV- A Associação Americana de Nutrição e Dietética do Canadá reconhece os benefícios da dieta vegetariana equilibrada, incluindo a dieta vegana, para todos os sujeitos e durante todas as fases da vida.
Assinale a alternativa CORRETA:
I- Alguns estudos apresentam evidências de que o consumo de carne vermelha processada é associado ao câncer colorretal, mas que em indivíduos vegetarianos houve redução 25% desse tipo de câncer, devido à maior ingestão de fibras alimentares.
II- Resultados de estudos demonstram que uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais e laticínios desnatados reduz, significativamente, a pressão arterial.
III- Estudos longitudinais mostram que vegetarianos apresentam redução de risco de diabetes tipo 2 quando comparados a indivíduos em dieta não vegetariana.
IV- A Associação Americana de Nutrição e Dietética do Canadá reconhece os benefícios da dieta vegetariana equilibrada, incluindo a dieta vegana, para todos os sujeitos e durante todas as fases da vida.
A Somente a afirmativa I está correta.
B Somente a afirmativa III está correta.
C Somente a afirmativa II está correta.
D As afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra D: As afirmativas I, II, III e IV estão corretas. Todas as afirmativas apresentadas são verdadeiras e estão de acordo com estudos científicos e recomendações de associações de nutrição e dietética. A dieta vegetariana equilibrada pode trazer diversos benefícios à saúde, como a redução do risco de câncer colorretal, diabetes tipo 2 e pressão arterial elevada. Além disso, é reconhecida como uma opção saudável e adequada para todas as fases da vida pela Associação Americana de Nutrição e Dietética do Canadá.
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