A afirmativa verdadeira em relação aos substratos energéticos é: "Lipídios fornecem mais energia em comparação aos carboidratos por litro de oxigênio." Os lipídios são a maior reserva de energia do corpo humano, fornecendo mais energia do que os carboidratos por litro de oxigênio consumido. Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo humano, mas os lipídios são a maior reserva de energia. As proteínas não são uma fonte primária de energia, mas podem ser usadas como fonte de energia em situações extremas. Os lipídios são armazenados principalmente no tecido adiposo, não no fígado.
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Fisiologia do Exercício
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