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Respostas
A alternativa correta é "I e IV, apenas". A afirmativa I está correta, pois a base de uma alimentação saudável deve ser de alimentos in natura e minimamente processados, e o consumo excessivo de açúcar e sal pode aumentar o risco de doenças crônicas não transmissíveis. A afirmativa II está incorreta, pois lanchonetes ou restaurantes de lanches rápidos, também conhecidos como fast foods, geralmente oferecem alimentos altamente processados e ricos em gorduras, açúcares e sódio, que podem prejudicar a saúde. A afirmativa III está incorreta, pois não há relação entre habilidades culinárias e uma alimentação saudável. A afirmativa IV está correta, pois é importante partilhar informações sobre alimentação saudável com outras pessoas, especialmente crianças e jovens.
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