Considerando uma dieta rica em lipídios, é correto afirmar que:A) Os ácidos graxos sofrem beta-oxidação.B) Caso a cadeia do ácido graxo seja monoin...

A alternativa correta é a letra E) Todas as alternativas são corretas. A beta-oxidação é o processo de degradação dos ácidos graxos, que ocorre no interior das mitocôndrias, gerando acetil-CoA, NADH e FADH2. No caso de ácidos graxos monoinsaturados ou poliinsaturados com número par de carbonos, antes da beta-oxidação, ocorre a isomerização da dupla ligação para a posição cis-3 e a redução da dupla ligação para uma ligação simples, para que a beta-oxidação possa ocorrer normalmente. A degradação de lipídios pode produzir compostos para serem utilizados na fosforilação oxidativa, que é o processo de produção de ATP pelas mitocôndrias. Moléculas de acetil-CoA são produtos da oxidação de ácidos graxos de cadeia com número par de carbonos.