A procura por alimentos saudáveis vem crescendo e, com isso, o consumidor busca estar mais informado sobre as técnicas de cultivo e produção de alimentos. Diante do exposto, explique a diferença de alimento orgânico e Alimento Geneticamente Modificado (AGM).
Os alimentos orgânicos são cultivados sem o uso de agrotóxicos, adubos químicos e outros produtos químicos que possam prejudicar a saúde humana e o meio ambiente. Já os alimentos geneticamente modificados (AGM) são aqueles que tiveram seu material genético alterado em laboratório, com o objetivo de melhorar suas características, como resistência a pragas e doenças, maior produtividade, entre outros. No entanto, há controvérsias sobre os efeitos dos AGMs na saúde humana e no meio ambiente, o que tem gerado debates e discussões em todo o mundo.
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