Os carboidratos são macronutrientes compostos por moléculas de açúcares, que fornecem energia ao organismo além de serem importantes em diversos pr...

Os carboidratos são macronutrientes compostos por moléculas de açúcares, que fornecem energia ao organismo além de serem importantes em diversos processos fisiológicos. Eles desempenham um papel crucial na nutrição esportiva, fornecendo combustível para o exercício físico. Considere a importância dos carboidratos para atletas, e indique a alternativa correta: * a) A recomendação de ingestão diária é muito variável, de 0.8 até 2g/kg ao dia, dependendo do nível de treinamento e rotina do indivíduo. b) A ingestão de carboidratos permite aumentar os estoques de glicogênio muscular, e garantir substrato para o exercício e também para outros processos metabólicos. A faixa é bastante ampla (3-12g/kg/dia). c) Atletas não se beneficiam de restrição de carboidrato em nenhum momento da periodização. d) A ingestão pós-treino tem como objetivo aumentar a quantidade de glicose no sangue, poupando glicogênio hepático e muscular, contribuindo pro desempenho. e) O índice glicêmico é muito importante, e sempre deve ser o principal parâmetro considerado na prescrição.