6) O ácido etilenodiaminotetracético, conhecido como EDTA, utilizado como antioxidante em margarinas, de fórmula: Fórmula do EDTA (ácido etilenodia...
6) O ácido etilenodiaminotetracético, conhecido como EDTA, utilizado como antioxidante em margarinas, de fórmula: Fórmula do EDTA (ácido etilenodiaminotetracético) Apresenta cadeia carbônica: a) acíclica, insaturada, homogênea. b) acíclica, saturada, heterogênea. c) acíclica, saturada, homogênea. d) cíclica, saturada, heterogênea. e) cíclica, insaturada, homogênea.
O ácido etilenodiaminotetracético é conhecido como EDTA. O EDTA é utilizado como antioxidante em margarinas. A fórmula do EDTA é dada. A cadeia carbônica do EDTA é acíclica. A cadeia carbônica do EDTA é saturada. A cadeia carbônica do EDTA é homogênea. A cadeia carbônica do EDTA não é insaturada. A cadeia carbônica do EDTA não é heterogênea. O EDTA é um ácido.