O texto apresenta informações corretas sobre os métodos de inquéritos alimentares e suas vantagens e desvantagens. Os métodos de inquéritos alimentares apresentados no texto são: Questionário de Frequência Alimentar, Registro ou Diário Alimentar, Análise da Duplicata das Porções e Técnicas Computadorizadas. Cada método tem suas vantagens e desvantagens, por exemplo: - Questionário de Frequência Alimentar: é um método rápido e fácil de aplicar, mas pode haver imprecisão nas respostas dos participantes. - Registro ou Diário Alimentar: é um método detalhado e preciso, mas pode haver subestimação ou superestimação da ingestão alimentar. - Análise da Duplicata das Porções: é um método preciso, mas pode ser caro e trabalhoso. - Técnicas Computadorizadas: são métodos precisos e rápidos, mas podem ser caros e exigir equipamentos específicos. Portanto, a escolha do método de inquérito alimentar deve levar em consideração o objetivo da pesquisa, o público-alvo e os recursos disponíveis.
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