O índice afrosimétrico corresponde à alternativa c) Quantidade de saponinas presentes por 1000 mL de extrato aquoso contendo 1 g de amostra. O índice afrosimétrico é uma medida da quantidade de saponinas presentes em uma amostra, que é determinada pela formação de espuma após agitação e repouso do extrato aquoso.
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Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia
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