Tendo em vista que você já sabe que o excesso de calorias dietéticas pode levar à obesidade e que a principal resposta do organismo ao excesso de c...

Os ácidos graxos são os principais componentes dos lipídios e são utilizados como substrato para a produção de energia pelas mitocôndrias. O processo de oxidação dos ácidos graxos ocorre em três etapas principais: a beta-oxidação, o ciclo de Krebs e a cadeia transportadora de elétrons. Na beta-oxidação, os ácidos graxos são quebrados em unidades de dois carbonos, que são convertidos em acetil-CoA. O acetil-CoA é então utilizado no ciclo de Krebs, onde é oxidado para produzir energia na forma de ATP. Durante a cadeia transportadora de elétrons, a energia é transferida para a produção de ATP. O excesso de ácidos graxos pode levar ao acúmulo de gordura no tecido adiposo, o que pode levar à obesidade. Além disso, a oxidação incompleta dos ácidos graxos pode levar à formação de corpos cetônicos, que podem ser tóxicos em altas concentrações.