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Baseando-se nessas informações, sobre a alimentação fora de casa como oportunidade de empreender, analise as afirmativas a seguir: I. O setor de b...

Baseando-se nessas informações, sobre a alimentação fora de casa como oportunidade de empreender, analise as afirmativas a seguir:

I. O setor de bares, restaurantes e estabelecimentos gastronômicos, em geral, tem crescido de tal maneira que a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) estimou um resultado de R$180 bilhões em 2015, graças à aceleração econômica do período, com maior geração de emprego, de renda, de consumo e de investimento.
II. O cenário do empreendedorismo em bares, em restaurantes e em estabelecimentos gastronômicos afins é animador, graças ao crescente aumento na expectativa média de vida do povo brasileiro (segundo o IBGE mais de 1/3 dos brasileiros terá mais de 60 anos em 2060) acompanhado da diminuição de doenças provocadas pelas dietas cotidianas.
III. As decisões de consumo de alimentos e bebidas do povo brasileiro é muito diversificada nas diferentes regiões de um país de dimensões continentais e elas abrangem restaurantes por quilo, padarias, bares, lanchonetes, food trucks, feiras, mercados gastronômicos, tudo o que oferta desde o tradicional prato.
Apenas a afirmativa I está correta.
Apenas a afirmativa II está correta.
Apenas a afirmativa III está correta.
As afirmativas I, II e III estão corretas.

Essa pergunta também está no material:

N2 - DIREITO APLICADO AOS NEGÓCIOS DE GASTRONOMIA
6 pág.

Gastronomia Centro Universitário SenacCentro Universitário Senac

💡 1 Resposta

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As afirmativas I, II e III estão corretas. O setor de bares, restaurantes e estabelecimentos gastronômicos tem crescido significativamente nos últimos anos, gerando empregos e renda. Além disso, o aumento da expectativa de vida da população brasileira e a preocupação com a saúde têm impulsionado o consumo de alimentos saudáveis e a diversificação das opções de alimentação fora de casa. Por fim, a diversidade cultural do país também influencia na variedade de estabelecimentos gastronômicos presentes em diferentes regiões.

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