A alternativa incorreta é: "A dieta líquida não necessita de suplementação com vitaminas e minerais quando prescritas por mais de duas semanas." As dietas líquidas são prescritas para pacientes que precisam de uma dieta de fácil digestão, como após cirurgias ou em casos de doenças gastrointestinais. No entanto, elas são pobres em nutrientes e podem levar à deficiência de vitaminas e minerais se forem prescritas por mais de duas semanas sem suplementação adequada. Portanto, a alternativa está incorreta.
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