O recordatório 24 horas é uma ferramenta de avaliação do consumo alimentar comumente utilizada na prática clínica. Sobre esse inquérito, assinale a...
O recordatório 24 horas é uma ferramenta de avaliação do consumo alimentar comumente utilizada na prática clínica. Sobre esse inquérito, assinale a alternativa correta.
💡 1 Resposta
Ed 
O recordatório 24 horas é uma ferramenta de avaliação do consumo alimentar que consiste em um questionário que busca identificar todos os alimentos e bebidas consumidos pelo indivíduo nas últimas 24 horas. A partir dessas informações, é possível avaliar a qualidade da dieta e identificar possíveis deficiências nutricionais. Dessa forma, a alternativa correta é a letra "D".
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