A alternativa correta é a letra B: I - III - II. A lipase gástrica age sobre as gorduras emulsionadas no estômago (I), em seguida, as gorduras são digeridas no intestino delgado (II) pela lipase pancreática, que decompõe as gorduras em ácido graxo e glicerol. Por fim, ocorre a ressintetização das gorduras no fígado (III).
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