Em relação a fermentação contínua, assinale a alternativa correta: a. Não há necessidade de retirada de excesso de mosto do reator durante o proc...

Em relação a fermentação contínua, assinale a alternativa correta:


a. Não há necessidade de retirada de excesso de mosto do reator durante o processo.
b. Assim como em um aquário, a fermentação contínua ocorre exclusivamente em um único reator.
c. O volume dentro do reator não é constante.
d. Por ocorrer apenas uma vez, não é possível reciclar as células microbianas empregas no processo.
e. Diferentemente da fermentação descontínua, o processo de fermentação contínua caracteriza-se por ser alimentado de forma constante durante todo processo.