Leia atentamente os tópicos: I- Quando dois líquidos imiscíveis são agitados mecanicamente, no início ambas as fases tendem a formar gotículas. Qua...

Leia atentamente os tópicos: I- Quando dois líquidos imiscíveis são agitados mecanicamente, no início ambas as fases tendem a formar gotículas. Quando se pára a agitação, as gotículas coalescem lentamente e os dois líquidos separam-se. II- O tempo de vida das gotículas que compõem uma emulsão, aumenta quando se adiciona um emulgente aos dois líquidos imiscíveis, embora só uma fase continue a formar gotículas por algum tempo. Esta fase é chamada de fase interna e encontra-se rodeada pela fase externa. III- Um emulgente atua, e é definido, como um estabilizante da forma da gotícula (glóbulos) da fase externa. Tendo por base a sua estrutura, os emulgentes podem ser descritos como moléculas que possuem duas partes distintas: uma parte hidrofílica (ou oleofóbica) e uma hidrófoba (ou oleofílica). IV- No que diz respeito ao tipo de emulsão, as emulsões O/A são mais úteis como bases de fármacos laváveis e para os propósitos gerais dos cosméticos. As emulsões do tipo A/O são usadas mais largamente no tratamento de pele seca e como emolientes. V- O conhecimento do EHL necessário permite a seleção de um emulgente ou, a combinação de emulgentes, que irão dar origem ao valor de EHL necessário para preparar devidamente a emulsão. Está(ão) incorreta(s) a(s) afirmação(ões):

III e V.
I e III.
I e IV.
II e V.
III, apenas.