A dieta de João é rica em óleos vegetais, nozes e peixes gordos. Ele está interessado em entender como essa dieta impacta seu metabolismo lipídico, especialmente em relação aos tipos de ácidos graxos consumidos.
Qual é o principal tipo de ácido graxo encontrado na dieta de João?
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos de cadeia curta
Ácidos graxos trans
Ácidos graxos poli-insaturados
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Elementos de Bioquímica e Bioquímica Básica
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