A alternativa correta é a letra A: "Realizar todas as operações inerentes à prescrição nutricional, composição e preparação da nutrição enteral e atender às recomendações das Boas Práticas de Preparação de Nutrição Enteral". Isso porque a prescrição nutricional, a composição e a preparação da nutrição enteral são etapas importantes para garantir a segurança e a eficácia do tratamento nutricional, e devem ser realizadas de acordo com as boas práticas recomendadas.
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