A alternativa correta é a letra C) Apenas as afirmativas A, B e C estão corretas. Justificativa: A alternativa A está correta, pois pessoas sedentárias que iniciam uma rotina de prática regular de atividades físicas necessitam de uma dieta balanceada para a promoção da saúde. No entanto, não é necessário suplementação adicional de nutrientes. A alternativa B também está correta, pois há evidências do efeito hormonal benéfico no treinamento físico, com favorecimento da síntese proteica e de tecido muscular, quando se aumenta a ingestão de carboidratos ou proteínas imediatamente após a sessão de treinamento de resistência. A alternativa C está correta, pois é indispensável ao desportista uma alimentação equilibrada antes, durante e após a atividade física. O uso de carboidratos (CHO) complexos e simples deve ocorrer até trinta minutos antes da atividade física, sendo aconselhável ingerir, para a reposição de glicose durante a prática esportiva. As alternativas D e E estão incorretas, pois a dieta hipoglicídica adotada contribui para um ótimo desempenho da modalidade esportiva de endurance e não de musculação, e não é recomendado uma ingestão de proteínas maior que 3 g/kg de peso corporal dia, pois pode sobrecarregar os rins e não há evidências científicas que comprovem a eficácia dessa prática.
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