Todo alimento ou ingrediente que além das funções nutricionais básica, quando se tratar de nutriente, produzir efeitos metabólicos e/ou fisiológico...
Todo alimento ou ingrediente que além das funções nutricionais básica, quando se tratar de nutriente, produzir efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à saúde devendo ser seguro para consumo sem supervisão médica (ANVISA, 1999). Qual o nome deste tipo de alimento? Marque a alternativa CORRETA:
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